煮込んでも硬くなりにくい　合鴨入りつくね　です。

加熱したり、煮込んでも、硬くなりにくい商品です。

歯ごたえもよく、鴨の風味が味わえる商品で、使い勝手も良く
量も多いので惜しみなく、様々なお料理に使用できます。


品種
・チェリバリー種

原材料
・食肉（合鴨肉、鶏肉）、つなぎ(パン粉・小麦粉・粉末状大豆たん白)、
粒状大豆たん白、玉葱、醤油、砂糖、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、
Ph調整剤、リン酸塩（Na）カラメル色素、



原料原産国
・ハンガリー／タイ（国内加工）

内容量
・1㎏（1パック1キロ入り。1玉＝約12g）

賞味期限
・冷凍で180日

保存方法
・冷凍保存-18℃以下。解凍後は10℃以下

アレルゲン
・小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチン


【合鴨入りつくねの特徴】

煮込んでも硬くなりにくいため、お鍋、お吸い物、串焼きに
アレンジができます。

成形されている商品で　1玉：約11ｇ～12ｇ　となっております
火を入れても硬くなりにくいのが特徴です。

鴨の風味を楽しめるよう、食感にこだわって作っております。

柔らかすぎず、硬すぎず、絶妙な硬さに仕上げた合鴨入りつくねは
蕎麦、うどん、鍋、みそ汁で多岐にわたり活躍中。

鴨せいろのつゆに、2～3玉入れても鴨のだしがでて
つみれ自体のボリュームがあるので、美味しく召し上がれます。

気軽に毎日お使いいただける商品です。


100gあたり（推定値）エネルギー 229kcal 食塩相当量 1.9ｇ