合鴨ロース肉を限りなく生に近い状態に仕上げ、バターやチーズのソースに漬け込み
クリーミーな味わいに仕上げました。

鴨の本場、ヨーロッパのハンガリー産チェリバリー種のロース肉を使用。

とろみのあるクリーミーな口当たりに、ハーブや、ガーリック、オニオンの
豊かな香りと深いコクが、美味しいおもてなしを彩ります。


バゲットの上に乗せても、パスタに絡めても、サラダに混ぜても
爽やかに香り、幅広いアレンジが楽しめる商品です。

【アレルゲン】
小麦・乳成分・大豆・鶏肉


【解凍方法】
冷蔵解凍（食べる前日に冷蔵庫に入れて、解凍してください）


【賞味期限】
180日（解凍後冷蔵18日・未開封時）

【保存方法】
-18℃以下（解凍後は10℃以下）

【内容量】
170g

【美味しい食べ方】
スライスしていただき、お酒のつまみとしても、パンにはさんで
サンドウィッチとして召し上がっていただいても、美味しく召し上がれます。


【食べ方アレンジ】
・細切りにしてジャーマンポテトに軽く混ぜて。仕上げにソースを絡めて風味をつけます。
・香りが高いのでカプレーゼに添えてもGOOD！
・旬の野菜と一緒にパスタに入れて。まろやかに味が締まります！


【白い脂について】
画像に白く浮いている脂は、鴨の脂です。

鴨の脂は、人間の体温よりも低い温度で溶けはじめるため
体内に蓄積されにくく、ヘルシーな脂になります。

安心してお召し上がりいただけますが、白い脂が気になるようでしたら、
取り除いていただいた後、炒め物や煮物に入れていただき、コクを出すための
アクセント調味料としてお使いください。

白い脂も美味しくお召し上がりいただけますので、ご安心ください。

【原材料】
合鴨肉、植物油、食塩、肉エキス、粉末チーズ、オニオンパウダー、乳加工品(バター牛乳)、
ガーリックパウダー、マスタード、フライドガーリック、胡椒、パセリ、バター、
陳皮、澱粉加工品、ローレル、オレガノ／調味料(アミノ酸等)、乳化剤、
増粘剤(キサンタン)、香料